「８０万人のためのフレンチＯＶ」オーナーシェフ、富樫一仁氏による、新潟県内の厳選した食材を使用してつくったアイスのシリーズです。

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Glace serious

 

A series of ice cream made using carefully selected ingredients from Niigata prefecture.

Recipe design by French chef, Kazuhito Togashi